Questo blog nasce dall'osservazione del nostro comportamento a tavola. Si mangia, si beve, si parla, si discute di tutto e durante il pasto siamo circondati dalla vita intera con tutte le emozioni: si ride, si piange, ci si innamora, si decidono destini della nostra vita, guerra e pace, rapporti di lavoro e di amicizia.

giovedì 26 aprile 2012

Galateo: Come comportarsi a Tavola (1a parte)


A tavola ci sono delle regole ma anche la buona educazione e il buon gusto aiutano a comportarsi bene.
Non bisogna incominciare a mangiare prima che la padrona di casa si sia seduta;
Non bere prima di aver svuotato la bocca che non deve mai avere il rossetto  ed aver pulito le labbra
Non far gorgogli mentre si mangia la minestra, il brodo, o si beve l'acqua o il vino.
Si beve un sorso alla volta
Non sporgersi per bere verso il tavolo
I piccoli rifiuti (ossa, grasso, noccioli ) si mettono in un angolo del piatto e si tolgono dalla bocca con la mano destra e i gomiti stretti ai fianchi
I polsi vanno tenuti sul tavolo ai lati del piatto
Non tenere le gambe distese sotto il tavolo (non devono toccare quelle  del commensale di fronte)
Le gambe devono essere tenute  unite e vicine sotto la propria sedia
Non tenere i gomiti in aria o comunque gesticolare in modo che dia fastidio ai vicini
Le gambe non vanno accavallate


Il tovagliolo va tenuto sopra le gambe e deve pulire delicatamente le labbra
Non fare la "scarpetta"
Non bagnare il pane nel vino
Le posate devono arrivare alla bocca, quindi tenere una posizione eretta


Girandola di Miele! Ely


1 commento:

  1. Finalmente:sono delle regole che fanno partedibuona educazionee cheoggi sono andate perse.Grazie

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