Questo blog nasce dall'osservazione del nostro comportamento a tavola. Si mangia, si beve, si parla, si discute di tutto e durante il pasto siamo circondati dalla vita intera con tutte le emozioni: si ride, si piange, ci si innamora, si decidono destini della nostra vita, guerra e pace, rapporti di lavoro e di amicizia.

giovedì 6 settembre 2012

VISCHIO


VISCHIO (Viscum Album)

 Chi non conosce questa meravigliosa pianta medicinale che con l'ausilio di radici succhianti fa da parassita a tutti gli alberi e senza la quale la nostra vita sarebbe impensabile?Cresce in forma globosa sulle piante sua dimora.Le foglie sempreverdi,simili al cuoio e di colore verde giallastro.La bacca biancastra e traslucida,internamente vischisa ed attaccaticcia.Gli uccelli distribuiscono i semi appiccicosi strofinando il becco sul ramo oppure espellendoli non digeriti con gli escrementi.Soltanto in questo modo è possibile la propagazione di questa pianta,tantopiù che il seme non germina nè in accqua nè in terra. Il vischio era considerato sacro nell'antichità e veniva usato come pianta medicinale e magica.E' una pianta piena di misteri.Era sacra ai Druidi(sacerdoti celti),I quali la ritenevano un medicinale contro qualsiasi male.Gli antichi medici erboristi l'usavano come ottimo rimedio di effetto sicuro contro l'epilessia.Questo antichissimo effetto curativo è riconosciuto anche da altri medici del nostro tempo.Oggi viene consigliata contro le convulsioni e disturbi isterici.Se ne raccolgonole foglie ed i piccoli rametti che per l'essicazione vengono tagliuzzati,soltanto dai primi di ottobre fino a metà dicembre nonchè nei mesi di marzo ed aprile.Durante il resto dell'anno il potere curativo del vischio è nullo.Le piante con maggiore potere medicinale sono ritenute quelle parassite delle querce e dei pioppi, ma sono efficaci anche quelle che si trovano su abete,pino silvestre e alberi da frutto.Un altro consiglio per la raccolta:nei mesi di marzo ed aprile il vischio non possiede quasi bacche.Gli uccelli le hanno mangiate nel corso dell'inverno.Pertanto il taglio delle foglie e dei rametti richiede meno lavoro in quanto non occorre disfarsi delle bacche appiccicose che durante i mesi di ottobre /dicembre sono ancora attaccate al vischio.Dato che il vischio possiede un'ottima influenza sulla funzione ghiandolare,esso si dimostra un eccellente mezzo metabolico.Contemporaneamente ha una tale influenza sul pancreas da far sì che il diabete,curato a lungo con la tisana,perda la sua causa d'origine.Soprattutto persone sofferenti di una malattia metabolica cronica dovrebbero provare a bere per almeno sei mesi la tisana di vischio.Quando il bilancio ormonico non è in regola,il vischio si ndimostra effiocacissimo,in questo caso è opportuno berne due tazze al dì,mattina e sera.La tisana di vischio è efficace nelle emorragie polmonari e in quelle intestinali,durante il tifo o la dissenteria.Il vischio può essere considerato il miglior rimedio per il cuore e la circolazione sanguigna.Nelle gravi disfunzioni circolatorie non si ricorrerà mai abbastanza al vcischio.Poichè contiene delle sostanze attive che normalizzano il metabolismo dell'intero organismo,si verifica l'incredibile fatto e cioè che il vischio riduce la pressione sanguigna troppo elevata ed aumenta la pressione sanguigna troppo basa.In questo modo viene calmato il cuore troppo agitato e potenzia l'attività cardiaca.Tutte le manifestazioni collaterali all'ipertensione o all'ipotensione quali senso di oppressione al capo,vertigini,ronzio nelle orecchie e disturbi alla vista scompaiono.Tre tazze al giorno di tisana di vioschio preparate a freddo e bevute a sorsi durante la giornata normalizzeranno la circolazione.Si dovrebbe comunque una volta all'anno effettuare una cura a base di tisana di vischio per la durata di sei settimane :per tre settimane se ne bevonotre tazze al dì,per due settimane due, per una settimana una.La circolazione e la pressione del sangue durante queste sei settimane si saranno ristabilite.Anche le donne dovrebbero servirsi della tisana di vischio.La circolazione sanguigna normalizzata elimina i disturbi uterini e mestruali,soprattutto le forti emorragie mestruali nonche quelle puerperali.Ne avrebbero giovamento specialmente durante i disturbi della menopausa accompagnati da palpitazioni e tachicardia,vampate,senso di angoscia e soffocamento.I disturbi spariranno del tutto e non ci si accorgerà più di trovarsi in fase di climaterio
 MODALITA' DI PREPARAZIONE

 Tisana:

La tisana di vischio va preparata soltanto a freddo.Per una notte lasciar riposare un cucchiaino colmo di vischio in 1/4 di litro di acqua,il giorno seguente riscaldare il tutto leggermente e filtrarlo.Avendo bisogno di una grande dose giornaliera,la tisana dovrebbe essere conservata in un termos e riscaldato a bagno maria ogni volta che serve. Tintura:Gocce di tintura sono già pronte in farmacia. Succo fresco:Lavare rametti e foglie e centrifugarli ancora umidi nell'apparecchio domestico


Girandola di Salute! Nonno Carlo



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